Descrizione
Un incontro per imparare tutti i segreti e le tecniche di preparazione di gustose crostate, nella loro versione classica e moderna.
Dolci semplici ma adatti ad ogni occasione!
Piano Didattico
- Crostata frangipane con confettura di fragole e agrumi
- Crostata con ganache al cioccolato e arance
- Crostate con farina di farro e crema pasticcera alle mele caramellate
Data del corso
27 febbraio 2020, ore 19.30
